Zapraszam na pyszną pieczoną pierś. Pierś jest soczysta i aromatyczna, polecam na kanapki lub do obiadu.
Składniki :
1 pojedyncza pierś z kurczaka ( 30 dag )
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli cebulowej
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki curry
folia aluminiowa
naczynie żaroodporne
Sposób przygotowania :
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, przekładamy na talerz. Do miseczki wsypujemy słodką paprykę, sól cebulową, przyprawę do kurczaka, pieprz, curry i mieszamy. Przesypujemy na pierś z kurczaka i obtaczamy w przyprawach. Odstawiamy na 1 godzinę. Po tym czasie pierś zawijamy w folię aluminiową i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 50 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz