Zapraszam na smaczną sałatkę śledziową. Przygotowana z dodatkiem jabłka i ogórka. Do tego sos jogurtowo - miodowy. Polecam.
Składniki :
3 płaty śledzia marynowanego
1 średnie jabłko
1 mała czerwona cebula
1 ząbek czosnku
1/3 zielonego ogórka
5 łyżek jogurtu naturalnego
2 łyżki pokrojonego koperku
1 łyżeczka płynnego miodu akacjowego od HUZAR
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania :
Śledzie wyjmujemy z zalewy i osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy w niewielkie kawałeczki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i kroimy w kosteczkę. Jabłko myjemy i wycieramy ściereczką, kroimy w kostkę razem ze skórką. Ogórek myjemy i osuszamy, kroimy w kostkę razem ze skórką. Wszystkie składniki na sos wkładamy do miseczki i mieszamy.
Pokrojone składniki wkładamy do miski i dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz