Naleśniki chyba każdy z nas je zna i lubi. Oto mój niezawodny przepis. Podajemy z ulubionymi owocami, śmietaną, dżemem.
Składniki :
1 szklanka mleka
1 1/2 szklanki wody najlepiej gazowanej
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki oleju
szczypta soli
olej do smażenia
Sposób przygotowania :
Do miski wlewamy mleko,wodę, olej i dodajemy wybite jajka, cukier i mieszamy. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy przez sitko, dodajemy do miski i miksujemy. Gotowe ciasto odstawiamy na pół godziny. Następnie smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz