Parówki w sosie pomidorowym to pomysł na szybkie i tanie danie. Jest proste w przygotowaniu i pyszne. Idealnie nadaje się jako dodatek do ziemniaków, ryżu,makaronu, albo do zjedzenia z chlebem. Polecam.
Składniki :
25 dag parówek
1/2 średniej cebuli
1 lyżka oleju
Na sos :
400 ml wody
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
1/3 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki pierzu
1 łyżeczka soli cebulowej
Sposób przygotowania :
Parówki kroimy w talarki. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy parówki razem z cebulą. Wkładamy do garnka z gotującą się wodą ( 300 ml ) i przez chwilę gotujemy. W tym czasie mieszamy mąkę z resztą wody. Do sosu dodajemy przyprawy i koncentrat pomidorowy, chwilę razem gotujemy i wlewamy wodę z mąką, zagotowujemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz