Zapraszam na trochę inną sałatkę ziemniaczaną, którą zrobiłam z pieczonych ziemniaków i marchewki. Do tego tradycyjne dodatki jajko i ogórek kiszony. Polecam.
Składniki :
4 średnie upieczone ziemniaki
4 średnie upieczone marchewki
3 ugotowane jajka
3 kiszone ogórki
1 cebula
3 - 4 łyżki majonezu
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania :
Ziemniaki i marchewki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i przekładamy na cedzak, odsączamy. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystkie pokrojone składniki przekładamy do miski i dodajemy majonez oraz przyprawy. Mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz