Zapraszam na puree ziemniaczano - selerowe z dodatkiem śmietanki i masła. Polecam na obiad np. z mięsem i sosem.
Składniki :
30 dag ziemniaków
30 dag selera
1 łyżka masła
1 łyżka śmietanki 30 %
sól do smaku
Sposób przygotowania :
Do garnka wlewamy wodę i stawiamy na gazie, zagotowujemy. Ziemniaki i seler obieramy i myjemy, kroimy w dużą kostkę i wkładamy do gotującej się wody, solimy do smaku i gotujemy do miękkości. Zawartość garnka przelewamy na cedzak, odsączamy i wkładamy do garnka. Dokładamy masło i wlewamy śmietanę, robimy purre tłuczkiem do ziemniaków. Solimy do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz