Zapraszam na pyszną sałatkę z chrupiącym kalafiorem, jajkiem i kukurydzą oraz z rzodkiewką. Doprawiona majonezem i przyprawami. Polecam.
Składniki :
4 duże różyczki kalafiora
2 ugotowane jajka
6 dużych rzodkiewek
2 cebule dymki
4 łyżki kukurydzy konserwowej
4 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania :
Kalafior dzielimy na małe różyczki i przekładamy na sitko. Polewamy gorącą wodą i wkładamy do zimnej wody, przekładamy na sitko i odsączamy. Kukurydzę konserwową przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. W międzyczasie myjemy rzodkiewki i cebulę dymkę. Rzodkiewki kroimy w kosteczkę, a cebulkę razem ze szczypiorkiem na drobno.
Jajka obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do miski i dodajemy majonez oraz przyprawy, mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz