Zapraszam na pieczone udka. Udka zapiekane na mieszance ryżowej to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam.
Składniki :
3 podudzia z kurczaka
1 łyżka wędzonej słodkiej papryki w proszku
2 łyżki sosu sojowego jasnego
2 woreczki mieszanki Trendy Lunch ( basmati, fasolka, papryka, curry )
2 szkl bulionu
forma do zapiekania
masło
Sposób przygotowania :
Udka myjemy i osuszamy z wody, przekładamy do miski. Dodajemy przyprawę i sos sojowy, mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej. Formę do zapiekania smarujemy masłem i wsypujemy mieszankę ryżową oraz wkładamy startą marchewkę i wlewamy bulion. Delikatnie mieszamy.
Na wierzchu układamy pałki z kurczaka. Formę wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 45 minut pod przykryciem i 10 minut bez przykrycia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz