czwartek, 27 czerwca 2019

Śniadaniowa bułka z warzywami i piersią kurczaka


Pyszna i szybka w przygotowaniu, a przy tym sycąca i pożywna. Taka kolorowa bułka z dodatkami zachęci niejednego niejadka. Polecam.
Składniki :
1 duża bułka
kilka liści sałaty
1 pojedyncza pieczona pierś z kurczaka
1/3 zielonego ogórka
3 rzodkiewki
margaryna Śniadaniowa klasyczna do posmarowania bułki
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania :
Warzywa myjemy i osuszamy z wody. Sałatę układamy na ręczniku papierowym. Warzywa kroimy w talarki, pierś  z kurczaka w plastry.
Bułkę kroimy na 2 części i smarujemy margaryną. Układamy na jednej części połowę sałaty i pokrojoną rzodkiewkę. Oprószamy przyprawami i układamy pierś z kurczaka, plasterki ogórka. Następnie oprószamy przyprawami i układamy resztę sałaty. Przykrywamy drugą połową bułki i lekko dociskamy. Podajemy z pomidorami koktajlowymi.

Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa

środa, 26 czerwca 2019

Pasiasty pudding chia z truskawkami


Zapraszam na smaczny pudding z truskawkami. Przygotowany na jogurcie naturalnym, słodzony miodem. Do tego świeże, słodkie truskawki i mamy super deser.
Składniki :
250 g jogurtu naturalnego
2 łyżki chia
1 łyżka miodu akacjowego - do puddingu od HUZAR
150 g truskawek
1 łyżka miodu akacjowego - do truskawek od HUZAR
3 łyżki gorącej wody
1 łyżka żelatyny
płatki migdałowe do dekoracji
listki mięty
Sposób przygotowania :
Do miseczki przekładamy jogurt, miód, chia i mieszamy. Odstawiamy na około 4 godziny i od czasu do czasu mieszamy. W międzyczasie myjemy i odsączamy truskawki z wody, usuwamy szypułki.Truskawki kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski, dodajemy miód. Mieszamy i lekko rozgniatamy widelcem. Do gorącej wody wsypujemy żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia, studzimy. Płynną żelatynę przelewamy do truskawek i mieszamy, odstawiamy do lekkiego stężenia. Do każdego pucharka wkładamy po 2 łyżki puddingu, 2 łyżki masy truskawkowej, 2 łyżki puddingu. Resztę masy truskawkowej dzielimy na 2 części i wkładamy na stężony pudding.Wykładamy resztę puddingu i dekorujemy płatkami migdałowymi i listkami mięty.

sobota, 22 czerwca 2019

Bułki z oliwkami i pestkami dyni



Zapraszam na pyszne bułki. Do ciasta dodałam pokrojone oliwki i pestki dyni, bułeczki są proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam na śniadanie.
Składniki :
1 szkl + 2 łyżki mąki pszennej
1/2 szkl gorącej wody
1 łyżka margaryny Śniadaniowej klasycznej
3 łyżki pokrojonych czarnych oliwek
2 płaskie łyżeczki suszonych drożdży
1 garść pestek dyni
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
pestki dyni do posypania bułeczek
zimna woda do posmarowania bułeczek
Przygotowanie przepisu :
W gorącej wodzie rozpuszczamy margarynę, oliwki kroimy na plasterki. Do miski wkładamy składniki na bułeczki i zagniatamy, odstawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie formujemy bułeczki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na kolejne 30 minut. Bułeczki smarujemy wodą i posypujemy pestkami. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp 200 stopni przez około 25 minut.


Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa

Gofry jajeczno - jaglane z warzywami


Gofry jajeczno - jaglane z warzywami
Zapraszam na smaczne gofry jajeczno - jaglane. Jest to super propozycja na zdrowe śniadanie. Gofry są szybkie i proste w przygotowaniu oraz tanie i sycące. Polecam.
Składniki :
4 jajka
1/2 czerwonej papryki
1 mała cebula
1 łyżka margaryny Śniadaniowej klasycznej
4 łyżki z czubkiem płatków jaglanych
3 łyżki mąki orkiszowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki kurkumy
2 łyżki pokrojonego szczypiorku
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do gofrownicy
Przygotowanie przepisu :
Jajka mieszamy z przyprawami, kurkumą i margaryną do połączenia. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę, cebulę i szczypiorek mieszamy. wsypujemy płatki i mieszamy, odstawiamy na 20 minut. Wsypujemy resztę składników i mieszamy. Rozgrzewamy gofrownicę i pieczemy gofry.


Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa

Eton Mess Truskawkowy


Zapraszam na super prosty i szybki w przygotowaniu Eton Mess. Deserek jest przygotowany z truskawek, bitej śmietany i małych bezików. Smakuje bardzo pysznie. Polecam.
Składniki :
1 szklanka małych truskawek
200 ml śmietanki 30 %
1 łyżka cukru pudru
15 sztuk małych bezików
Sposób przygotowania :
Truskawki myjemy i odsączamy z wody. W międzyczasie kruszymy bezy i ubijamy śmietankę z cukrem pudrem. Od truskawek odrywamy szypułki i kroimy na małe kawałki ( jedną zostawiamy do dekoracji ) W szklankach układamy na przemian warstwy : truskawki, bezy, śmietana, truskawki, bezy, śmietana.Truskawkę kroimy na pół i dekorujemy deser.